Krautuvas kasimo, pakrovimo ir iškrovimo darbus atlieka judėdamas savo darbinei įrangai. Šią įrangą sudaro tokie komponentai kaip kaušas, kėlimo svirtis, jungtis, svirtis, kaušo cilindras ir kėlimo cilindras; visas mazgas yra pasukamai pritvirtintas prie važiuoklės.
Krautuvai pirmiausia naudojami birių medžiagų, pvz., dirvožemio ir akmens, kasimui, pakrovimui, iškrovimui ir transportavimui, taip pat jie gali atlikti lengvus uolienų ir kietų dirvožemių kasimo darbus. Perjungę prie skirtingų priedų, jie taip pat gali atlikti tokias užduotis kaip buldozeris, kėlimas ir kitų medžiagų pakrovimas ar iškrovimas. Tiesiant greitkelius jie daugiausia naudojami pagrindo pjovimo-ir-užpildymo operacijoms, taip pat užpildų tvarkymui ir pakrovimui asfalto ir cementbetonio gamyklose. Dėl privalumų, tokių kaip didelis darbo greitis, puikus manevringumas ir paprastas valdymas, krautuvai sparčiai vystėsi ir tapo pagrindine žemės darbų ir uolienų kasimo projektų mašinų dalimi.
